The Cut grill

"Excellent! Très bon restaurant de viande, rien à redire, une adresse à partager !"

"C'est L'ENDROIT pour manger de la viande de boeuf EXCEPTION sous toutes ses formes : viandes maturées de différentes origines, tartares, carpaccio, viande boeuf standard, burgers. Extra! Assiettes bien garnies et copieuses Service top et qui a l'oeil. Resto moins spécialisé dans autre chose que de la viande (ex poisson ou poulet). UNE ADRESSE À INSCRIRE dans son répertoire les yeux fermés 😋👍"

"C’est de loin notre restaurant préféré, et l’un des rares endroits où nous sommes déjà revenus plusieurs fois avec le même plaisir. L’accueil est toujours chaleureux et le service attentif. La qualité des plats est constante, et pour les amateurs de viande c’est une véritable adresse à ne pas manquer. Les cuissons sont toujours parfaites et les portions généreuses. Nous recommandons vivement ce restaurant, surtout à ceux qui cherchent une excellente viande dans une ambiance conviviale."

"Nous avons apprécié notre expérience du début jusqu'à la fin : cuisine savoureuse avec de bons produits, et très belle salle. Nous remercions les deux serveuses pour leur service impeccable et chaleureux, et mention spéciale concernant le mocktail Rosie qui était excellent."

"Très bon dîner dans un endroit bien agréable. Service impeccable avec une serveuse absolument adorable"

"J'ai récemment dîné dans ce restaurant et j'ai été impressionné par la qualité de la viande. Chaque plat était savoureux et parfaitement cuit. Le service était accueillant et attentionné. Je recommande vivement cet endroit à tous les amateurs de bonne cuisine !"

"Très bonne adresse pour un restaurant de viandes, jolie petite terrasse tranquille en été, une équipe jeune et aimable. Sauces faites maison très réussies, surtout la béarnaise! Prix raisonnable et cela fait plaisir de trouver un restaurant de cette qualité."

"Je recommande vivement ce restaurant!! La viande et les cocktails sont tous deux excellents, et le service est super! :)"

"Restaurant spécialisé dans la viande. Produits de qualité et savoureux. Cocktail frais et généreux. Serveur sympathique, service rapide."

"Découverte de ce restaurant très agréable. Nous avons passé un excellent moment installés sur la petite terrasse. Accueil parfait, cuisson des viandes respectées, service efficace et cerise sur le gâteau notre compagnon à 4 pattes a été accepté sans problème. C'est certain, nous reviendrons !"

"Restaurant plutôt spécialisé en viandes. Le cadre est agréable et moderne en intérieur et la terrasse est aussi bien faite à l’extérieur. Le personnel est agréable et compétent. Nous avons pris des plats différents qui était tous très bien malgré des demandes différentes sur les cuissons. Bon rapport qualité prix (mais nous n’avons pas testé les grosses pièces de viandes maturées qui sont plus chères.) Bref nous sommes tout à fait satisfaits."

"Juste EXCELLENT Avons mangé en terrasse en soirée, cadre très agréable Nous reviendrons"

"Lieu agréable service super. Dommage qu'il n'y ait pas beaucoup de viande française à la carte mais au global une excellente expérience."

"Je suis venu avec ma famille. Le personnel est extrêmement accueillant. Ils ont de bons conseils . Le service est super rapide et efficace.Le rapport qualité prix est vraiment au top"

"Petit dîner pour découvrir le lieu, Très bonne viande ( onglet pour ma part ,mais il y a des viandes matures) , vin au verre ou a la bouteille. Il y en a pour différentes bourses . L'accueil a été irréprochable ,très propre , beau restaurant. J'y retournerai."

"Un délice 😍😍. La côte de bœuf était sans doute la meilleure que j’ai mangé, les accompagnements sont bons. Serveur efficace, rapide et de bons conseils, le lieu est sympa avec une belle terrasse. Je recommande à 1000%"

"Sublime ! J’ai passé un moment génial pour la remise de diplôme de ma sœur. Étant moi-même chef de cuisine, j’ai tenu à féliciter l’équipe. De la réservation jusqu’à la fin du repas, tout a été formidable. Des plats savoureux, chauds et généreux, un service agréable… Ce restaurant deviendra très certainement ma cantine ! Bravo à toute l’équipe !"

"Déjeuner improvisé sur la base des avis des internautes et à ma grande surprise ce fût une très agréable surprise. Le service impeccable et la nourriture de l entrée au desser au top. La qualité de la viande est au top. Rien à dire une valeur sûre."

"Excellent de l'accueil à la sortie en passant par la prise de commande, le temps d'attente entre les plats. La bienveillance et l'attention sont les maîtres mots du service aux clients. Nous avons dîné avec nos deux enfants âgés de 6 et 10 ans et l'équipe a su s'adapter au service aux petits en proposant de les servir rapidement. Très agréable. La décoration est également sympathique. Nous sommes très heureux bien assis et ne manquons pas de place. La viande est succulente. Un vrai délice. Petit bémol non du au restaurant : pour se garer c'est très compliqué. (Samedi soir)"

"Un excellent moment ! Accueil chaleureux, service attentionné et personnel aux petits soins. Les plats étaient savoureux, faits avec des produits frais et de qualité. Une adresse à recommander les yeux fermés !"

"En rentrant du travail il nous arrive une envie de dîner dehors, j’ai envie de viande et Google me propose cette adresse. Nous avons pris des boules de crevettes croustillantes et de la viande, bavettes et cœur d’entrecôte, toutes deux cuites parfaitement et d’une magnifique tendreté. La sauce au roquefort était très bonne comme les frites maisons. On reviendra pour manger en terrasse quand il fera beau."

"Cela fait deja 7 fois que je viens dans ce restaurant, et a chaque visite c'est un vrai regal ! Les viandes sont excellentes, un +++ pour la aberdeene ! Tout est fait maison ! Coup de coeur pour le cheesecake ! Personnel très acceuillant,souriant, je recommande fortement :)"

"Nous nous y sommes rendus le soir pour mon anniversaire. Personnel au top, aimables et réactifs. Les plats en eux mêmes étaient bons. Probablement meilleure brioche au pain perdu que j'ai mangé. Bravo 👏"

"Superbe expérience Réservation gérée très rapidement sur le site internet Nous avons été très bien accueilli Le service a été rapide, le personnel est très efficace Un très grand choix de viande basique ou d'excellence proposé. Cuisson au feu de bois Un decor et une ambiance très agréable, dans le thème. Plusieurs séparations intelligemment créées. La cave de maturation est visible dans la salle de restauration et l'on peut observer la viande en maturation. J'ai testé le faux-filet maturé, cuit au feu de bois. Le goût de la maturation est bien présente, un régal !! Merci à toute l'équipe du restaurant"

"Un lieu vraiment agréable, rendu encore plus charmant par la création de la terrasse. L'espace est spacieux et toujours propre. Le service est attentionné et chaleureux. Les produits sont de qualité et la cuisine est parfaite pour les amateurs de viandes. Une adresse à recommander sans hésitation !"

"Très beau restaurant, très propre et très élégant. Nous y avons été pour les viandes et franchement c’est un 10/10 ! Cocktail délicieux, viandes au top et je recommande le pain perdu 😁 À TESTER !!"

"Incroyable restaurant, meilleure viande jamais goûtée et les accompagnements sont très bons!"

"Bonne viande, cuisson parfaite , accompagnement généreux Très bon service , accueil chaleureux avec personnel a l’écoute, ambiance calme ( mercredi soir ) Je recommande fortement"

"Vraiment irréprochable. Du cocktail au dessert c’était incroyablement bon. On recommande vivement ce restaurant Nous sommes venus sur un coup de tête d’envie de viande grillée et on n’est pas déçus. Il vient dans notre top 3 des resto préférés autour de Versailles"

"Nous avons mangé à ce jour dans ce restaurant, avec une ambiance agréable, le serveur qui s’occupait de nous a été agréable, serviable et très aimable, il n’hésitais pas à nous demander si tout étais bon. La viande étais incroyable, tendre et facile à manger, les entrées étaient tout au tant délicieuses ainsi que le tiramisu en dessert. Merci pour votre accueil chaleureux et votre sympathie, à bientôt !"

"Un coup de cœur ! Des viandes exceptionnelles, de bons vins, une équipe jeune et agréable, franchement j’y retourne régulièrement et c’est à chaque fois un délice !"

"Restaurant au cadre agréable, accueil chaleureux et de qualité. Si vous êtes adepte de la viande rouge je vous le recommande. Pour ma part j'adore prendre l'os à moelle en entrée servi avec des tranches de pain grillé. Parfait pour y aller entre famille et amis, mais également en amoureux."

"Je ne connaissais pas du tout, un ami m’a suggéré ce restaurant j’ai été stupéfait par la qualité de la viande. Ce restaurant est un 10/10!!"

"Parfait tant d'un point de vue culinaire que par son accueil. Produits de qualités. C'est un plaisir d'y venir. Attention difficile de se garer aux alentours et particulièrement le samedi soir."

"Super restaurant, personnel à l’écoute avec de bonne recommandation pour les choix de viande avec l’accord du vin."

"Une très belle découverte. Les viandes sont goûteuses. Magnifique. Le service est agréable et efficace. Les amateurs de viande peuvent y aller les yeux fermés 👏👏👏"

"Super bonne adresse de viande ! Les cocktails sont aussi très bons et le service est sympathique et professionnel. Un peu déçue de la salade César (trop de sauce vraiment) mais ce n’est pas grave car la côte de bœuf que nous avons partagée était juste excellente."

"Une superbe découverte pour un dîner avec nos amis. J'ai adoré mon plat (cuisson, présentation et saveur). Le service, exactement comme je l'aime, efficace mais souriant et personnalisé. Merci à Violette et Pierre-Alexandre ! Un bémol pour la température de la salle, un peu fraîche et pour le niveau sonore un peu élevé. Sans hésiter, il s'ajoute à la liste de mes restaurants préférés."

"Excellent déjeuner dans ce restaurant qui propose une carte de viande d’exception. Les cuissons sont maîtrisées, et les belles saveurs sont au rendez-vous. Le cadre est très joli, le service aimable et souriant. Nous avons hâte d’y retourner !"

"J'aime bien cet endroit. La salle est claire et dégagée, le service est attentif sans être dérangeant, la cuisine simple, inventive et des viandes parfaitement bien cuites. J'ai apprécié en entrée des rouleaux de bœuf sauce noisette, j'ai continué avec un steak Aberdeen et j'ai terminé avec un fondant chocolat succulent. une suggestion d'amélioration, vos tables font un peu 'bon marché' comparés à vos prestations même si j'aime bien le style 'hopper' de la salle. Je reviendrai."

"Très belle découverte : nous étions 11 et tous les convives étaient satisfaits de leur expérience culinaire. La viande très bonne et les sauces excellentes. Les frites croustillantes comme on n'en voit plus. Un service très sympathique et souriant, ce qui est de plus en plus rare. Seul bémol : les tables façon formica, sans nappes ni set de table, comme à la cantine, ce qui donne une impression de décalage entre la qualité des plats et du service et l'aspect restoroute."

"Nous sommes allés un dimanche à 13h et c'était très calme. L'équipe était au petit soin pour nous. La viande est exceptionnelle et la cuisson au feu de bois donne un goût divin. Forcément, le prix est au rendez-vous mais nous n'avons pas été déçus. Je le recommande vivement."

"Restaurant spécialisé dans ma viande de boeuf, cotes de boeuf, tomahawk, viande maturée, et morceaux de viande argentine. Joli décor moderne. Les tables sont espacées. Service très souriant et efficace. Excellent oeuf poché crème de parmesan et champignons en entrée du moment. Là viande était très bonne."

"Étant venu manger ici 5-6 fois déjà, je tenais à laisser un commentaire pour cet excellent établissement. Allons droit au but : C'est un régal à chaque fois. Les viandes sont délicieuses et les accompagnements également ! 🥩 Mêmes les choses les plus simples telles que la poêlée de légumes sont savoureuses et cuisinées à la perfection. En quelques mots, les plats sont frais et de qualité. Les cocktails sont originaux et excellents. Bonne carte des vins. Le personnel quant à lui est professionnel et agréable. Un grand bravo à toute l'équipe ! J'encourage sincèrement les chesnaysiens à s'y rendre car ce restaurant constitue une réelle valeur ajoutée pour notre ville. Encore bravo et continuez comme ça !"

"La viande maturée est très bonne et les accompagnements sont tout aussi bons. On a testé le gratin, la purée et les légumes. Ils sont vraiment bons. Le service est de qualité. Il y a un plat de poisson proposé pour ceux qui ne mangent pas de viande."

"Très belle surprise en allant dans ce restaurant dans une ville où l’on était juste de passage. La décoration est moderne et épurée, le service très rapide et agréable mais la réelle surprise vient des pièces de viande qui sont tendres, fondantes et goûteuses!Même au niveau de la quantité, je trouvais que c’était généreux.En ce qui concerne les prix, pareil surprise car je n’ai pas trouvé ça cher pour la qualité proposée (il y a des chaînes qui proposent les mêmes prix pour une qualité et une quantité bien moindres) seules les pièces de viande d’exception sont plus chères mais cela s’explique et ce sont souvent des grosses pièces d’1 kg à partager. Pour les amateurs de viande rouge, il n’y a pas à hésiter et il est certain que je remangerais là-bas si je passe de nouveau dans le coin"

"L’endroit est super chaleureux, le service est top rien à redire. Concernant la viande, cuisson, qualité, goût tous était PARFAIT"

"Un super restaurant ! Tout était parfait ! Du service à la cuisine. La décoration est très belle et intimiste Si vous voulez passer un bon moment et en prendre plein vos papilles, vous êtes au bon endroit !"

"Nous nous sommes régalés du début jusqu’à la fin. Nous avions voulu manger de la bonne viande et on ne regrette pas. Nous avions pris du wagyu. Le prix est certes élevé mais le goût était au rdv. Serveur très agréable. Pas mal de choix d’accompagnements. Nous avions pris des os à moelle et une assiette de crevettes panées en entrée. Les crevettes étaient bien fermes. Seul bémol , à chaque fois que quelqu’un sort ou rentre, on ressent le froid. Hâte d’y retourner."

"Excellent restaurant, accueil chaleureux, cuisine irréprochable. Les plats sont très copieux. Il y a du choix pour tout les goûts, amateurs de bonne viande y aller les yeux fermés. Les desserts également très bonnes et des grandes portions. Très vaste carte de vin et de cocktail rien à redire."